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HERZLICH WILLKOMMEN

Restaurant Mühle - Fläsch

Das Restaurant Mühle liegt inmitten der Bündner Herrschaft, zwischen Fläsch und Maienfeld. Seit 2000 verwöhnen wir unsere Gäste mit unkompliziert, regionaler Küche. Stets im Einklang mit den Jahreszeiten bieten wir saisonale Gerichte verschiedenster Ansprüche, egal ob klassische Schweizer Küche oder ein Gourmet Menu mit Einflüssen aus aller Welt.

Bernadette & Martin Herrmann

Speisekarte (Winterwunderland)
Tisch reservieren

Aktuelles aus der Mühle

Winterschlaf

Ab Samstag 5.12.2020 bleibt unser Restaurant geschlossen. Die Schliessung ist begründet mit dem Beschluss von weiteren Massnahmen der Bündner Regierung zur Eindämmung von Covid 19.

Wir möchten uns für Ihre Besuche und Unterstützung in diesem turbulenten Jahr herzlich Bedanken.

Gerne begrüssen wir Sie wieder ab Dienstag 12. 01. 21

Das hätten wir gerne gemacht. Doch leider begleitet uns der Virus noch länger als erhofft. Wir halten Sie auf unserer Homepage auf dem Laufenden, wann und wie wir wieder unsere Türe öffnen.

Machet Sie sGuet und bleiben Sie Gesund !!!

Gault&Millau 15 Punkte für die Mühle Fläsch

Hier und im rustikal angehauchten Lokal haben Bernadette und Martin Herrmann in langen Jahren dank einer gutbürgerlich-schweizerischen Küche aus regionalen Produkten sowie dank raffinierten, mediterranen Gerichten viele Stammgäste gewonnen.

Restaurant Mühle in Fläsch

Eine Oase der Zufriedenheit umgeben von ländlicher Ruhe und zauberhafter Landschaft.